Salades
Gebruikt u de salades als maaltijd dan kunt u het aantal personen aanhouden (300 gram p.p)
Wanneer u de salades als hapje gebruikt heeft u voldoende aan de helft van het aantal personen.
Klik hier om het bestelformulier te downloaden.
Beschrijving salades:
Huzarensalade: € 6,75 p.p. (afname min. 4 pers.)
Een rijkelijk gegarneerde huzarensalade met o.a. rolletjes ham met asperges, hoorntjes cervelaat met maïs, plakjes fricandeau, komkommer, tomaat, ei, augurk, wortelreepjes, atjar en zilveruitjes.
Huzarensalade speciaal: € 7,75 p.p. (afname min. 4 pers.)
Zelfde samenstelling als hierboven genoemd, maar met een dubbele hoeveelheid vleeswaren.
Luxe vleeswarensalade: € 11.00 p.p. (afname min. 8 pers.)
een luxe huzarensalade met feestelijke garnering zoals gevulde eieren en een ananas gevuld met aspergesalade.
Russische ei salade: € 9,00 p.p. (afname min. 4 pers.)
een mooie, gemengde salade met eieren en overgoten met remouladesaus. Gegarneerd met ham, cervelaat, fricandeau, gerookte zalm, Noorse garnalen, forelfilet, fruit en tafelzuur.
Vegetarische salade: € 7,75 p.p. (afname min. 4 pers.)
een kleurrijke salade met selderij, appel, ananas, bleekselderij, mandarijn, perzik en walnoten. Gegarneerd met vers fruit en een frisse dressing.
Zalmsalade: € 8,75 p.p. (afname min. 4 pers.)
een goed gevulde salade met zalm overgoten met cocktailsaus, gegarneerd met gerookte zalm, Noorse garnalen, forelfilet, fruit en tafelzuur.
Zalmsalade speciaal: € 9,75 p.p. (afname min. 4 pers.)
Zelfde samenstelling als hierboven genoemd, maar met een dubbele hoeveelheid vis.
Luxe vissalade: € 12,00 p.p. (afname min. 8 pers.)
een luxe zalmsalade met feestelijke garnering zoals, Hollandse en Noorse garnalen, gerookte zalm, gestoomde gamba’s, gerookte makreel en een ananas gevuld met tonijnsalade.
Pastasalade: € 6,75 p.p. (afname min 4 pers)
een huisgemaakte pastasalade met prei, paprika, rode ui, augurk en mais. In een romige pesto-dressing gegarneerd met zoete pepers gevuld met roomkaas, olijven, rauwkost en
gedroogde tomaat
Kip Kerrie salade € 7,75 p.p. (afname min. 4 pers.) Een feestelijk kip kerrie salade gegarneerd met gerookte kipfilet, ananas en meloen
Rundvlees salade: Speciaal € 7,75 p.p. (afname min. 4 pers.)
Een heerlijke rundvleessalade gegarneerd met rolletjes ham,, plakjes fricandeau, rosbief en cervelaat. komkommer, tomaat, ei, augurk, wortelreepjes, atjar en zilveruitjes.
Zalm salade: Speciaal € 9,75 p.p. (afname min. 4 pers.)
Een frisse zalmsalade gegarneerd met gerookte zalm, gerookte forel, Noorse , garnalen, tonijn en div tafel zuren.
Kip Kerrie salade € 7,75 p.p. (afname min. 4 pers.)
Een feestelijk kip kerrie salade gegarneerd met gerookte kipfilet, ananas en meloen.
Vegetarische salade € 6,75 p.p. (afname min. 4 pers.)
Een caloriearme en zeer kleurrijke frisse Waldorf salade
Met een basis van selderie, bleekselderie, kaas, noten en vruchten, overgoten
met een bieslooksaus, gegarneerd met ananas, diverse vruchten en tafelzuur.
Huzarensalade € 6,75 p.p. (afname min. 4 pers.)
Huzarensalade speciaal € 7,75 p.p. (afname min. 4 pers.)
Eiersalade € 9,00 p.p. (afname min. 4 pers.)
Vegentarische salade € 7,75 p.p. (afname min. 4 pers.)
Kip/kerrie salade € 7,75 p.p. (afname min. 4 pers.)
Pastasalade € 6,75 p.p. (afname min. 4 pers.)
Zalmsalade € 8,75 p.p. (afname min. 4 pers.)
Zalmsalade speciaal € 9,75 p.p. (afname min. 4 pers.)
Luxe vleeswaren salade € 11,00 p.p. (afname min. 8 pers.)
Luxe vissalade € 12,00 p.p. (afname min. 8 pers.)